やきとん筑前屋 青砥店

串の味付けに迷ったなら、まずは秘伝みそダレを試してみたいところです。やきとん筑前屋 青砥店では、かしらやしろ、ハラミといった定番のやきとんで塩や旨たれのほかに秘伝みそダレを選ぶことができます。香ばしい味噌のコクをまとったかしらは噛むほどに旨味が引き立ち、一般的な醤油ダレや塩焼きとはひと味違う力強い満足感を届けてくれます。歯切れのよいタンやジューシーなシロコロホルモンなど部位の選択肢も多く、お酒の進み具合に合わせて何本も重ねて頼みたくなります。

串焼きの合間にテーブルへ迎えたいのが、気兼ねなく取り分けられる特製もつ煮です。汁気のあるつゆの中でモツが柔らかく煮込まれており、しっかりとしたボリュームがありながらもするりと喉を通る素朴な美味しさがあります。さらに名物のニラ玉焼きや熱々の鉄板餃子、大人数でつまめるバカ盛りポテトフライまで、お酒の席を盛り上げる一品料理が充実しています。

グラスを傾けるなら、中焼酎を足しながら楽しめる白・黒のホッピーや、たっぷり飲める1リットルのメガジョッキ生ビールがよく合います。毎日14時からオープンしているため、早い時間帯のサク飲みからグループでの賑やかな晩酌まで気兼ねなく立ち寄れる心強い一軒です。